Tết Nguyên đán thường là thời điểm "vàng" của ngành chăn nuôi khi thị trường tiêu thụ tăng mạnh và sản phẩm có giá bán tốt.
Nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng tăng cao vào dịp Tết, người chăn nuôi lợn tỉnh Bạc Liêu đã đẩy mạnh tái đàn với hy vọng sẽ có lãi. Tuy nhiên, giá thức ăn gia tăng trong khi giá lợn hơi tăng không đáng kể, khiến bà con gặp nhiều khó khăn.
Để phục vụ thị trường Tết Quý Mão 2023, gia đình ông Phạm Văn Tệ, ở xã Châu Thới, huyện Vĩnh Lợi nuôi 40 con lợn.
Hiện tại, đàn lợn đang tới lứa xuất chuồng. Trong điều kiện thời tiết chuyển lạnh như hiện nay, rất dễ để các loại dịch bệnh phát sinh. Vì vậy, gia đình gia đình ông Tệ rất cẩn trọng trong chăm sóc, bảo vệ đàn lợn, nhất là vệ sinh chuồng trại đúng cách và tiêm đầy đủ các loại vaccine phòng bệnh.
Gia đình chị Thảo ở xã Vĩnh Bình, huyện Hòa Bình cũng là hộ có thâm niên nuôi lợn. Dù chi phí đầu tư cao, nhưng nhận định lợn hơi sẽ tăng giá thời điểm giáp Tết nên gia đình chị Thảo mạnh dạng đầu tư nuôi trên 50 con lợn với hy vọng sẽ có lãi.
Để đảm bảo xuất chuồng phục vụ thị trường Tết, chị Thảo cho biết từ tháng Tám, tháng Chín đã thực hiện tái đàn.
Tỉnh Bạc Liêu hiện có tổng đàn lợn trên 200.000 con lợn. Nghề chăn nuôi lợn ở địa phương chủ yếu theo quy mô nông hộ từ vài chục con đến trên 100 con/năm. Chăn nuôi nông hộ không chỉ đáp ứng nhu cầu thực phẩm cho xã hội mà còn tạo công ăn việc làm, giúp tăng thu nhập thêm cho người dân khu vực nông thôn.
Trước đây khi giá thức ăn còn ở mức thấp, nhiều hộ chăn nuôi lợn mỗi năm đạt lợi nhuận trên 200-300 triệu đồng. Tuy nhiên, từ đầu năm 2022 đến nay, giá thức ăn liên tục tăng cao ảnh hưởng không nhỏ đến việc tái đàn của người dân.
Theo tính toán của các hộ chăn nuôi lợn, thức ăn và con giống chiếm tỷ trọng rất cao trong tổng giá thành (thức ăn từ 53-73%, còn con giống từ 8,8-33,5%).
[Giá lợn hơi tăng cao, người chăn nuôi vẫn dè dặt tái đàn]
Tại Bạc Liêu có nhiều loại thức ăn cho lợn của nhiều thương hiệu với mức giá bán khác nhau. Tuy vậy, khi đến tay người nuôi thường dao động ở mức 400.000 đến 650.000 đồng/bao 25kg.
Cá biệt, một số loại thức ăn đậm đặc (thức ăn cho hàm lượng chất dinh dưỡng cao) dành cho lợn có giá lên đến 500.000 đến 700.000 đồng/bao. Giá thức ăn tăng cao đã gần như bào mòn hết vào lợi nhuận của người nuôi lợn.
Với giá thức ăn như hiện nay, giá lợn hơi khoảng 55.000 đồng/kg, người nuôi mới hòa vốn. Còn có lãi, giá lợn hơi phải ở mức 60.000 đến 65.000 đồng/kg trở lên. Thực tế thời gian qua, chỉ những hộ nào chủ động được lợn giống không phải tốn chi phí mua con giống thì nuôi mới có lãi.
Ở thời điểm này, điều làm cho người chăn nuôi lợn tại Bạc Liêu phần nào yên tâm là trong khoảng 1 tuần trở lại đây, giá lợn hơi tăng, có giá từ 50.000 đến 55.000 đồng/kg.
Theo dự báo, những ngày tới khả năng giá lợn hơi sẽ tiếp tục tăng, bởi sát Tết Quý Mão, thời điểm nhu cầu tiêu thụ thịt tăng cao.
Với việc giá lợn hơi tăng trở lại dù chưa nhiều, nhưng đã mang đến tâm lý phấn khởi và sự kỳ vọng của người chăn nuôi lợn Bạc Liêu rằng giá lợn sẽ tiếp tục tăng vào những ngày giáp Tết. Qua đó, bà còn có điều kiện đón Tết "tươm tất" hơn cũng như có vốn để tái đầu tư khôi phục và phát triển nghề chăn nuôi lợn của địa phương trong năm 2023.
Tại Bạc Liêu thời tiết đã chuyển lạnh. Điều này làm giảm sức đề kháng của đàn lợn, rất dễ phát sinh các loại dịch bệnh. Đặc biệt là các hộ chăn nuôi với quy mô nhỏ, chuồng trại không đảm bảo các yếu tố kỹ thuật, thì nguy cơ dịch bệnh xuất hiện là rất cao.
Chính vì thế, ngành thú y tỉnh Bạc Liêu đang đẩy mạnh tuyên truyền, khuyến cáo người chăn nuôi chấp hành nghiêm các quy định chăn nuôi an toàn, chủ động các biện pháp phòng chống, ngăn chặn có hiệu quả sự phát sinh và lây lan dịch bệnh./.