Với công thức pha chế độc đáo mang tên "Green Sky", chàng trai 20 tuổi Huỳnh Đặng Minh Đức đã chinh phục hoàn toàn ban giám khảo và xuất sắc giành ngôi vị Đệ nhất pha chế càphê Việt Nam 2017.
Đến năm 2030, Việt Nam không tăng diện tích, thậm chí phải giảm diện tích càphê, đồng thời tập trung chế biến sâu, đẩy mạnh liên kết để phát triển thương mại, tăng giá trị ngành càphê.