Salvador - “Viên đá quý châu Phi” trong lòng Brazil

(Nguồn: salvador-turismo.com)

Từng là thủ đô đầu tiên của Brazil trong vòng hơn hai thế kỷ, Salvador là một trong những thành phố cổ nhất châu Mỹ. Nơi đây còn lưu giữ được gần như nguyên vẹn các kiến trúc thuộc địa.

Không chỉ là thành phố giàu lịch sử, Salvador cũng được coi là “thủ đô hạnh phúc” với vô số những bữa tiệc ngoài trời, bao gồm cả lễ hội Carnival đường phố “đình đám” nhất thế giới vào tháng Hai hàng năm.

Salvador là thành phố lớn nhất ở bờ biển Đông Bắc. Vách đá dài 100m chạy dọc theo bờ biển chia thành phố thành hai khu: Cidade Alta (thượng) và Cidade Baixa (hạ). Trung tâm lịch sử của Salvador, thường được gọi là Pelourinho, nằm ở khu thượng, ôm trọn các thắng cảnh lịch sử và công trình kiến trúc thuộc địa.

Khi đã đặt chân đến Salvador, bạn không nên bỏ qua Porto da Barra - bãi biển đẹp thứ ba thế giới được tạp chí The Guardian của Anh bình chọn vào năm 2007.

Mặc dù tháng Sáu ở bán cầu Nam trời đã vào Đông, nhưng do nằm ngay gần xích đạo nên nhiệt độ trung bình ở Salvador tháng nào cũng đều xấp xỉ 25 độ C. Vì vậy, khi tới Salvador mùa Hè này, các cổ động viên bóng đá thế giới vẫn có thể thỏa sức vẫy vùng trong làn nước êm ả xanh ngắt một màu.

Còn nếu không, bạn có thể ngắm những khối đá kỳ vĩ được hình thành trong quá trình kiến tạo địa chất, hay mặt hồ trong như pha lê ở Công viên quốc gia Chapada Diamantina.

Cũng như hầu hết các thành phố khác trên đất nước của những vũ điệu Samba, dấu ấn của người Bồ Đào Nha tại thành phố này là không thể phủ nhận.

Nhưng với hơn 80% dân số là người gốc Phi, điểm khác biệt lớn giữa Salvador với Rio de Janeiro và Sao Paulo chính là những nét văn hóa đặc sắc châu Phi, làm nên “viên đá quý châu Phi” trong lòng Brazil. Kể cả điệu nhảy Capoeira nổi tiếng cũng là sự kết hợp giữa các vũ điệu hoang dã của châu Phi và Nam Mỹ.

Cho tới tận bây giờ, ẩm thực Salvador vẫn chịu ảnh hưởng rất lớn của các món ăn gốc Phi, trong đó nguyên liệu nổi bật nhất là azeite-de-dende, một loại dầu cọ xuất xứ từ Tây Phi. Nơi có thể thưởng thức món azeite-de-dende chính hiệu là nhà hàng Paraiso Tropical.

Salvador ngày nay còn là trung tâm văn hóa và du lịch, là một thành phố với nghệ thuật được khơi nguồn từ trong quá khứ, phát triển trong thời hiện đại.

Bất kỳ du khách nào đặt chân đến đây cũng đều cảm thấy thích thú với sự náo nhiệt mà bình yên của thành phố. Nơi đây cũng có nhiều vũ trường khá “bụi bặm”, đủ loại quán bar và nhà hàng.

Dân bản địa thường đến khu Rio Vermelho để giải trí về đêm. Đừng quên thử món đậu mắt đen xay nhuyễn và chiên giòn sau đó kẹp với tôm chiên có tên acaraje, có nguồn gốc từ Nigeria.

Địa điểm hiện đang có sức hút lớn nhất tại Salvador không đâu khác chính là sân vận động Arena Fonte Nova. Được khởi công xây dựng từ năm 2010 và khánh thành vào tháng 7/2013, Arena Fonte Nova có sức chứa lên đến 55.000 người.

Nơi đây sẽ diễn ra 6 trận đấu của World Cup 2014 trong đó có 4 trận đấu thuộc các bảng C, D, A, G là Tây Ban Nha-Hà Lan (vào ngày 14/6), Đức-Bồ Đào Nha (16/6), Thụy Sĩ-Pháp (21/6), cùng một trận thuộc vòng 1/8 và một trận Tứ kết.

Khi tới Salvador tham dự World Cup 2014, những người hâm mộ trái bóng tròn còn có cơ hội tham dự lễ hội Carnival, tuy quy mô không thể lớn như dịp tháng Hai, nhưng chắc chắn cũng không kém phần sôi động và nóng bỏng.

Giá thuê phòng ở Salvador dự kiến sẽ “biến động mạnh”, tăng tới 212% so với mức trung bình, đủ để thấy sức hút của sự kiện thể thao sắp diễn ra tại đây./.

(TTXVN/Vietnam+)