Ảnh chỉ có tính minh họa. (Nguồn: dailymail.co.uk)Lần đầu tiên trong vòng một thập kỷ qua, doanh số bán bia ở Vương quốc Anh - một trong những thị trường tiêu thụ bia lớn nhất thế giới với con số ước tính lên tới 4,3 tỷ lít/năm - đã tăng trở lại nhờ chính phủ nước này áp mức thuế thấp hơn, trong khi doanh số bán bia ở các siêu thị cũng tăng đáng kể.
Hiệp hội bia và quán bia-rượu (pub) Anh (BBPA) cho biết năm 2014 cũng là lần đầu tiên doanh số bán bia ở các siêu thị và cửa hàng tiện ích vượt qua doanh số của các quán pub.
Theo báo cáo của BBPA, trong chín năm trước đó, doanh số bán bia đã giảm tới 24%.
Lượng bia tiêu thụ tăng trở lại chủ yếu do Chính phủ Anh quyết định giảm thuế hai lần trong hai năm gần đây. Chính vì vậy, BBPA đề nghị chính phủ tiếp tục giảm thuế đối với mặt hàng này trước khi diễn ra cuộc tổng tuyển cử vào tháng 5/2015 nhằm tạo cú hích cho ngành công nghiệp bia.
Báo cáo của BBPA cho hay đã có hơn 10.000 quán pub phải đóng cửa kể từ khi nhà chức trách nước này ra lệnh cấm hút thuốc ở nơi công cộng.
Ngoài ra, thu nhập của các gia đình bị "đóng băng" sau cuộc khủng hoảng tài chính toàn cầu năm 2008 cũng là một trong những lý do khiến lượng tiêu thụ ở các quán bị giảm sút.
Việc ngày càng có nhiều người tiêu dùng chuyển hướng sang mua bia tại các siêu thị và cửa hàng tiện ích đang khiến cho các công ty quản lý các quán pub lo ngại và các công ty này cho rằng cải cách thuế là việc làm cần thiết để tạo sân chơi bình đẳng về giá cả.
Ông Tim Martin, người sở hữu chuỗi quán mang thương hiệu JD Wetherspoon, cho rằng các siêu thị có thể "trợ giá" cho các sản phẩm đồ uống có cồn bởi vì họ không phải trả khoản thuế 20% đối với thực phẩm, trong khi các quán pub và quán càphê lại phải trả khoản thuế này.
Trong khi đó, Giám đốc điều hành BBPA Brigid Simmonds nhận định mặc dù doanh số bán bia đã tăng trở lại, nhưng tương lai của các quán pub vẫn bấp bênh bởi bia chiếm tới 70% tổng doanh thu từ đồ uống. Điều này giải thích lý do tại sao việc tiếp tục cắt giảm thuế đối với bia là rất quan trọng, nhằm tạo thêm việc làm cho ngành công nghiệp hiện có tổng số nhân công lên tới 900.000 người, trong đó gần một nửa trong độ tuổi từ 16-24./.
