Theo số liệu thống kê chính thức, sản lượng đường thô của vụ thu hoạch 2011-2012ở Cuba đạt khoảng 1,2 triệu tấn, tăng 17% so với vụ trước đó.
Cuba đã bắt đầu thu hoạch mía đường từ tuần này và các quan chức cho biết toànbộ 50 nhà máy đường Cuba sẽ hoạt động trong ba tháng tới.
Liobel Hernandez, chuyên gia của Azcuba, ước tính rằng vụ thu hoạch sẽ kéo dàikhoảng 166 ngày, với sản lượng sẽ tăng nhờ áp dụng các công nghệ tân tiến.
Tin tức cho hay lần đầu tiên khi cuộc cách mạng xã hội chủ nghĩa thành công năm1959, công ty nước ngoài Odebrecht (của Brazil) sẽ quản lý điều hành nhà máytinh chế mía đường ở Cuba.
Ngành công nghiệp mía đường đã là động lực của nền kinh tế Cuba trong hơn 200năm nay. Sau khi đạt mức đỉnh khoảng 8 triệu tấn trong năm 1989, sản lượng đườngcủa nước này bắt đầu giảm từ năm 2002 khi giá các mặt hàng này rớt mạnh trên thịtrường quốc tế.
Gần 2/3 nhà máy tinh chế mía đường của Cuba đã tạm ngừng hoạt động và 1,23 triệuhécta đất trồng trọt mía được chuyển sang trồng các loại cây khác. Sản lượngđường của đất nước đã giảm xuống còn 1,1 triệu tấn vào năm 2010, mức thấp nhấttrong 105 năm qua./.