Trang trại trồng cây càphê ở Brazil. (Nguồn: coffeeshrub.com)Sản lượng càphê của Brazil đã bị sụt giảm nghiêm trọng trong năm ngoái do ảnh hưởng của một trong những đợt hạn hán được coi là tồi tệ nhất ở quốc gia này trong nhiều thập niên qua.
Thời tiết khô hạn được dự báo sẽ là yếu tố chính đe dọa quốc gia sản xuất càphê lớn nhất thế giới này trong niên vụ 2015-2016, khiến giá nông sản này tiếp tục bị đẩy cao.
Sản lượng càphê của Brazil đóng góp khoảng 1/3 sản lượng cà phê trên toàn thế giới. Tuy nhiên, theo số liệu mới công bố của Bộ Nông nghiệp Brazil, tổng sản lượng càphê của quốc gia Nam Mỹ này trong năm ngoái đã giảm 7,7% so với năm 2013, trong đó, sản lượng càphê arabica cao cấp giảm đáng kể là 15%.
Thời tiết nắng nóng và khô hạn chưa từng có đã diễn ra suốt từ những tuần đầu tiên của năm 2014 đến tận tháng mười một ở các vựa sản xuất càphê chính của Brazil, khiến sản lượng càphê của quốc gia này chỉ đạt 45,3 triệu bao (1 bao = 60 kg) trong năm 2014.
Không giống như nhiều loại nông sản được trồng lại và thu hoạch mỗi năm, càphê được trồng và thu hoạch theo chu kỳ hai năm. Vì vậy, những dự báo ban đầu về một vụ mùa bội thu của người nông dân Brazil, được đưa ra trước khi hạn hán xảy ra, ước khoảng 60-65 triệu bao.
Điều này đã đẩy giá càphê thế giới tăng vọt, với giá càphê arabica tăng gấp đôi trong năm 2014 và dự kiến sẽ tiếp tục tăng trong năm nay.
Trong phiên giao dịch ngày 9/1, trên sàn giao dịch hàng hóa ICE Futures (New York), giá càphê arabica giao tháng 3/2015 ở mức 3,3 USD/kg, so với khoảng 1,9 USD/kg của một năm trước đó.
