Đại lý trên đã bị bắt quả tang khi thuê 9 công nhân bơm tạp chất thạch raucâu (AGAR) vào tôm nguyên liệu để tăng lợi nhuận.
Tang vật thu được tại hiện trường gồm 70kg tôm sú thương phẩm đã bơm AGAR, 14túi AGAR, mỗi túi có trọng lượng 500g, trong đó có 7 túi đã được sử dụng.
Theo ghi nhận của lực lượng chức năng, sau khi hoàn thành 3 vòng bơm AGAR vàođầu, thân và đuôi tôm được cấp đông, mỗi kg tôm sẽ nặng thêm từ 0,2 đến 0,3kg vàkích cỡ tôm cũng được nâng lên.
Đem bán cho các nhà hàng ăn uống, cơ sở kinh doanh thủy hải sản trong và ngoàitỉnh, đại lý Túy Hoa có thể thu lời 30.000-40.000 đồng/kg dù chỉ bán bằng giáthu mua vào.
Trong thời gian qua, các lực lượng chức năng của tỉnh Nam Định đã phát hiện vàxử lý vi phạm hành chính nhiều vụ bơm tạp chất AGAR ở các huyện ven biển GiaoThủy và Nghĩa Hưng với khối lượng tương đối lớn, từ 100 đến trên 300kg./.