Gian hàng của EU giới thiệu 20 nhà sản xuất và hiệp hội sản xuất đến từ khắpchâu Âu.
Các đơn vị này sẽ trưng bày, giới thiệu các sản phẩm ẩm thực phong phú, tiêubiểu như jambon Bayonne, format dê Feta, các loại dầu ô liu chất lượng hàng đầuvà những loại rượu vang ngon nhất của Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Áo.
Đây là một hoạt động trong chương trình quảng bá lớn mang tên “Hương vị châuÂu,” nhằm giới thiệu với các nhà sản xuất và chuyên gia thực phẩm Việt Nam về hệ thống bảo hộ chất lượng sản phẩm của châu Âu.
Các nhà sản xuất Việt Nam có thể đăng ký sản phẩm điển hình của mình tại châu Âuđể được bảo hộ từ hệ thống này.
Food&Hotel Vietnam 2013 do Công ty Dịch vụ Triển lãm Singapore và Công ty Dịchvụ Triển lãm VCCI (VietCham Expo) phối hợp tổ chức.
Bà Phan Thị Mỹ Dung, Phụ trách VietCham Expo cho biết, sự kiện này được tổ chứchai năm một lần. Đây là sự kiện thương mại quốc tế duy nhất trong lĩnh vực thựcphẩm và nhà hàng, khách sạn tại Việt Nam./.