Thực khách nối đuôi nhau, ghé vào các gian hàng trang trí hấp dẫn, cờ bay phấp phới. Cũng có khi những vị khách này bị cuốn theo dòng người mà không thể dừng lại lâu. Đó là mô tả về sự đông đúc tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế năm 2024, được tổ chức tại Khu ngoại giao đoàn Vạn Phúc, quận Ba Đình, Hà Nội ngày 8/12.
Dù đã mở cửa đón khách trước đó một ngày nhưng sức hút của các món ăn và các nền văn hóa không hề hạ nhiệt. Theo ước tính ban đầu của ban tổ chức, sự kiện có thể thu hút đến 30.000 lượt tham gia.
Với chủ đề “Gastronomy of Unity - Ẩm thực kết nối,” các món ăn ngon nhất cùng những nét văn hóa đặc trưng của thế giới được giới thiệu qua 100 gian hàng từ hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ. Trong số này còn có nhiều gian hàng của các tỉnh thành tại Việt Nam và của các cơ quan ngoại giao.
Đây là cơ hội để thực khách tại Hà Nội lần đầu trải nghiệm một số món ăn đặc trưng như các loại bánh Doner của Thổ Nhĩ Kỳ, Azerbaijan, các loại thức uống truyền thống của Venezuela, bánh gối chay Samosa Ấn Độ, súp thịt Solyanka của Nga, các món bún xào trứng, nộm đu đủ Malaysia và nhiều món khác./.
Khám phá văn hóa 60 quốc gia tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024 tại Hà Nội
Đây là dịp trải nghiệm các món trứ danh như Kebab Thổ Nhĩ Kỳ, Doner của Azerbaijan, bánh gối Ấn Độ - Samosa và nhiều loại đồ ngọt, nước uống nổi tiếng của gần 60 quốc gia.