Càphê đá Việt Nam lọt vào top 10 loại càphê ngon nhất thế giới của TasteAtlas

Càphê đá Việt Nam được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas bình chọn là một trong những loại càphê ngon nhất thế giới.

càphê đá vn lọt top 10 (5).jpg

Càphê sữa đá của Việt Nam được các chuyên gia ẩm thực đánh giá 4,6/5 sao, tương đương với Ristretto của Italy.

Điểm số dựa trên lượt bình chọn của số người đã uống, muốn thử, sẽ thêm vào danh sách thưởng thức khi có dịp. "Đây là thức uống kết hợp giữa cà phê đen được pha bằng phin, sữa đặc và đá. Nó còn có một phiên bản khác, chỉ gồm cà phê và đá (cà phê đá)", Taste Atlas viết. TasteAtlas cũng cho biết loại đồ uống này thường được phục vụ trong những chiếc cốc cao.

Trong tháng 1/2024, tại các địa phương là "thủ phủ" của càphê, loại nông sản này đang được thu mua với giá trong khoảng 78.200-79.400 đồng/kg và được dự báo có khả năng sớm vượt mức 90.000 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk, giá càphê bình quân đạt 77.993 đồng/kg, tăng 81,92% so với cùng kỳ năm 2023.

Tại Lâm Đồng, giá càphê trung bình đạt 77.400 đồng/kg, tăng 82,81% so với cùng kỳ năm trước.

Tại Đắk Nông, giao dịch quanh mức giá là 79.000 đồng/kg./.

(Vietnam+)

Tin cùng chuyên mục

Gian hàng món ngon Sài Thành giới thiệu phong phú món ăn. (Ảnh: Mỹ Phương/TTXVN)

Khai mạc Lễ hội ẩm thực đường phố Sài Gòn 2024

Lễ hội lấy cảm hứng từ tinh hoa ẩm thực Việt với 5 hương vị nguyên bản, gồm vị của “tuổi thơ” hồn nhiên, “thanh xuân” tươi mới, “vấp ngã” đầy thử thách, “trưởng thành” chín chắn và “đời” sâu lắng.

Nhà hàng “Phở Hà Nội 1979” khai trương tại địa chỉ 128 đường Burwood, khu Burwood, bang New South Wales, Australia. (Ảnh: TTXVN phát)

Để Phở Việt Nam vươn tầm ẩm thực quốc tế

Phở đã theo chân người Việt đi khắp thế giới, là món ăn truyền thống của người Việt nhưng lại được rất nhiều người nước ngoài yêu thích, góp phần tôn vinh văn hóa ẩm thực của “dải đất hình chữ S.”